梅州市兴宁市寨仔村位于宁新办事处的东南。寨仔村辖27个村民小组，在册户数412户，人口1825人；耕地面积787亩。寨仔村年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特征亚热带季风气候。